Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Rootsi laua assistent
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime oma meeskonda kohusetundlikku ja sõbralikku Rootsi laua assistenti, kes aitab tagada buffet-ala laitmatu korrashoiu, meeldiva teeninduse ning sujuva külaliskogemuse kogu teenindusaja vältel. Selles rollis on oluline tähelepanelikkus, hea suhtlemisoskus ja valmisolek töötada tempokas keskkonnas, kus iga detail mõjutab külaliste rahulolu. Rootsi laua assistent vastutab selle eest, et toidud oleksid korrektselt välja pandud, serveerimisnõud puhtad, tööpinnad korras ning külaliste küsimustele ja soovidele vastataks kiiresti ja viisakalt.
Igapäevatöö hõlmab buffet-laua ettevalmistamist enne teeninduse algust, toitude ja jookide täiendamist vastavalt vajadusele ning puhtuse ja hügieeninõuete järjepidevat järgimist. Rootsi laua assistent teeb tihedat koostööd köögipersonali, teenindajate ja vahetusevanemaga, et tagada toitude õigeaegne väljapanek ning kvaliteedi säilimine kogu teenindusperioodi jooksul. Samuti jälgib ta, et serveerimisvahendid oleksid alati saadaval, laudade ümbrus korrastatud ning kasutatud nõud eemaldatud kiiresti ja tõhusalt.
Selles ametis edu saavutamiseks on vajalik hea ajaplaneerimisoskus, füüsiline vastupidavus ning oskus märgata olukordi enne, kui neist saavad probleemid. Rootsi laua assistent peab suutma töötada iseseisvalt, kuid samal ajal olema tugev meeskonnamängija, kes toetab kolleege kiirematel perioodidel. Külalistega suhtlemisel on oluline viisakus, kannatlikkus ja professionaalne hoiak, sest just see roll aitab sageli kujundada külastaja üldmuljet ettevõttest.
Töö sobib inimesele, kellele meeldib teenindusvaldkond, korrastatud töökeskkond ja vaheldusrikas päev. Rootsi laua assistent puutub kokku erinevate ülesannetega alates ettevalmistusest ja korrashoiust kuni külaliste abistamise ja teenindusstandardite järgimiseni. Töö võib toimuda hotellis, restoranis, konverentsikeskuses, spaahotellis või ürituspaigas ning sisaldada vahetustega töötamist, sealhulgas varahommikusi, õhtuseid, nädalavahetuse ja pühade vahetusi.
Pakume toetavat töökeskkonda, väljaõpet kohapeal ning võimalust arendada oma oskusi külalislahkuse ja toitlustuse valdkonnas. Hindame töötajaid, kes võtavad vastutust, hoiavad kõrget teenindustaset ja panustavad positiivse õhkkonna loomisse. Kui oled energiline, täpne ja külalislahke ning soovid töötada rollis, kus sinu panus on iga päev nähtav ja oluline, võib Rootsi laua assistendi ametikoht olla just sulle sobiv järgmine samm.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Valmistada buffet-ala ette enne teeninduse algust.
- Täiendada toite, jooke ja serveerimisvahendeid kogu vahetuse jooksul.
- Jälgida buffet-laua puhtust, korrashoidu ja visuaalset esinduslikkust.
- Koristada kasutatud nõud ja hoida külaliste ala korras.
- Abistada külalisi küsimuste, erisoovide ja suunamisega.
- Teha koostööd köögi ja teeninduspersonaliga sujuva töö tagamiseks.
- Järgida toiduohutuse, hügieeni ja tööohutuse nõudeid.
- Teavitada juhendajat puudustest, riketest või klientide tagasisidest.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus toitlustuses või teeninduses on eeliseks.
- Hea suhtlemisoskus ja sõbralik teenindushoiak.
- Valmisolek töötada vahetustes, sealhulgas nädalavahetustel.
- Füüsiline vastupidavus ja võime töötada tempokas keskkonnas.
- Korrektsus, puhtusearmastus ja tähelepanu detailidele.
- Võime töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas.
- Põhiteadmised hügieeni- ja toiduohutusnõuetest.
- Eesti keele oskus; teiste keelte oskus tuleb kasuks.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline varasem kogemus on teil toitlustus- või teenindusvaldkonnas?
- Kuidas tagate puhtuse ja korra kiire töötempo juures?
- Kuidas käitute olukorras, kus buffet-laual saab toit ootamatult otsa?
- Kas olete valmis töötama varahommikuti, õhtuti ja nädalavahetustel?
- Kuidas suhtlete külalisega, kes esitab kaebuse või erisoovi?
- Mis motiveerib teid töötama külalislahkuse valdkonnas?
